SOPA DO DIA

Aproveitando o assunto, resolvi comprar um livro de receitas leves, confesso que comprei meio assim, pela cor, pelo título... Mas agora estou testando. O livro tem as medidas contadas por peso, o que dificulta um pouco para mim porque não tenho balança.
Essas duas sopas testei hoje.

Aqui as receitas:
SOPA DE CENOURA, ALHO-PORÓ E CHAMPIGNON
 100 g de alho-poró picado
170g de cenoura ralada
500 ml de caldo de frango
1g de sal
50 g de champignon para colocar sobre a sopa


Cozinhe tudo junto, menos o champignon e depois bata no liquidificador.Acrescente o champignon
KCAL82,93

SOPA DE CEBOLA
120 ml de leite desnatado
120ml de caldo de frango
80g de cebola crua
1g de sal
salsinha pra temperar


Cozinhe as cebolas no caldo, depois ponha o leite e o sal e bata no liquidificador.
KCAL 82,93