terça-feira, 23 de agosto de 2011

Receitinha do bem

Boas dicas merecem ser repassadas.
As meninas do blog Dedo de Moça estão numa campanha de desintoxicação dos corpitchos com receitas de dieta detox. Deem uma olhada lá! Resolvi experimentar uma e achei tão boa que resolvi até postar aqui.
Ficou delícia demais! Só me faltou o manjericão que estava em falta aqui!



Ingredientes

2 abobrinhas verdes médias, cortadas em tirinhas
Molho de Tomate
1 ½  cebola cortadinha em cubinhos
1 dente de alho
1 colher (sopa) de óleo de coco
Pimenta-do-reino moída na hora
150ml de molho de tomate (italiano)
1 tomate sem pele e sem semente cortados em cubos
Folhinhas de manjericão na hora de finalizar

Modo de fazer

1. Cozinhar a abobrinha al dente.  Depois de cozida, dê um choque térmico num recipiente com água e gelo.
2. Para o molho, doure o alho em 1 colher de óleo de coco e acrescente a cebola. Refogue até ficar transparente. Adicione o molho de tomate. Acrescente o tomate e cozinhe até ferver. Ajuste o sal e  a pimenta-do-reino.
Como montar o prato: Aqueça o macarrão de abobrinha rapidamente no restante do óleo de coco. Coloque o macarrão no centro do prato e acrescente o molho. Finaliza com as folhinhas de manjericão.

6 comentários:

Honestino Afonso Xavier disse...

Boa noite

uma passagem das Escrituras, sem motivo específico por ter deixado no seu blogger, mas específico para que leia as Escrituras de Deus, que sempre fala ao nosso ser!

O TEMPO DE DEUS
A palavra do Senhor é que nos Ensina,
Que para tudo em nossa vida, há o tempo de Deus,
E que o Coração dos Sábios é que pode entender,
Que para tudo em nossa vida, há o tempo de Deus.

( Eclesiastes – cap.8 e cap.3 )

Há o tempo de nascer e o tempo de morrer;
O tempo de plantar e o tempo de colher;
Tempo de chorar e o tempo de sorrir.

Há o tempo de ganhar e o tempo de perder;
O tempo de ajuntar e o tempo de espalhar;
Tempo de falar e o tempo de ouvir.

Há o tempo de angústias e o tempo de alegrias;
O tempo de guerra e o tempo de paz;
Tempo de sofrer e tempo de Amar.

Abraços..
Jesus Cristo te Ama!

Dani Guimarães disse...

Parece ser bom...
Mas meu corpo parece não querer desintoxicar. Vamos na feijoada!? kkkkk

Bjinhos,

Dani Guimarães
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Blog ENTER•NA•MODA
www.enternamoda.com

Thaiza Nacaxe disse...

Quem fez? :p

taderbal disse...

Fui eu que fiz esse da foto!

Marina disse...

Oi Dani! Estava lendo uns posts antigos aqui e confesso que chorei ao ler as coisas que vc escreveu sobre o Eduardo... É um nome lindo, aliás.

bjs,

Mah
http://grupopinceladas.com

Shandra Regina disse...

Oláá

Quando vi a foto deu uma fome, super lindo o prato.
Vale a pena mesmo, sem falar que faz bem a saúde.
Bjim